Túrókrém zöldfűszerekkel recept

Kategória: Hidegtál

2 fő részére

Alkalom: uzsonna, reggeli
Allergia: Cukormentes
Árkategória: olcsó
Idő: 15 perc
Jellemzők: Vegetáriánus
Konyha: magyar
Nehézség: pofonegyszerű

2014. december 17.

A házi margarinkészítést már kipróbáltam, és ott nagyon jól beváltak a friss zöldfűszerek. Ezekből egyébként mindig tartok otthon néhányat, hiszen jól jön akár krumplipürébe, akár olasz tésztaételekre. Most egy olyan finomságot készítettem, ami laktató, tápláló és persze nagyon ízletes is reggelire, vagy vacsorára.

Hozzávalók (2 adag):

1/2 kg tehéntúró
2 evőkanál tejföl
2 evőkanál majonéz
só, bors ízlés szerint
1 csokor snidling hagyma (metélőhagyma), (ha nincs otthon, akkor egy 1/2 reszelt, vagy nagyon finomra vágott vöröshagyma)
1/2 csokor petrezselyem levél finomra aprítva

Az elkészítés nagyon egyszerű, tulajdonképpen csak össze kell keverni a hozzávalókat, jól összedolgozni, és máris mehet a kenyérre, pirítósra a friss zöldfűszerekkel ízesített túrókrém.