Fincsireceptek.hu

Az anyagcsere, vagy más néven a fehérje diéta, napjainkban nagyon kedvelt fogyókúrás módszernek számít. Közkedveltsége annak köszönhető, hogy roppant gyors, látványos és könnyű fogyást ígér az anyagcsere diéta, ezért nem is meglepő, hogy nők és férfiak ezrei követik nap, mint nap a módszert. Köztudott, hogy a fogyás akkor lehet a leggyorsabb, ha a szénhidrát fogyasztását a lehető legminimálisabbra csökkentjük le. Emellett pedig, ha törekszünk a magas fehérje bevitelre, az anyagcsere felgyorsul, és a zsírégetés is hatékonyabb lehet.

A fehérje diéta lényege tehát nem más, mint az, hogy étkezéskor sok fehérjét kell bevinni a szervezetbe, zsírból körülbelül 1-3 evőkanálnyit, míg szénhidrátból minimális mennyiséget lehet fogyasztani. Mivel az étkezések során bevitt szénhidrát nagyon kevés a diéta ideje alatt, így a szervezetnem más forrásból kell energiát nyernie. Ezt a szükséges energiát a test az eltárolt szénhidrátokból fogja kinyerni, vagyis a zsírégetés néhány nap alatt be is tud indulni.

A kúra két szakaszra bontható fel. Az első szakasz nagyjából 1 hétig tart. Ekkor csakis fehérje, minimális zsír, és szénhidrát fogyasztható 7 napon át. A második szakaszban, vagyis a diéta második hetétől kezdve, minden héten, két napot kell rászánni az úgynevezett feltöltésre. A feltöltésre kijelölt napokon, amely lehet például a szerda és a szombat, az a feladatod, hogy feltöltsd szénhidráttal a szervezetedet. Ez azt jelenti, hogy ezeken a napokon az esti étkezésedet úgy kell tervezned, hogy az csakis nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmazzon.

A szénhidráttal teli étel emellett kevés fehérjét és minimális zsírt tartalmazzon, tehát valóban olyan ételt fogyassz, amely igazi „szénhidrát bombának” minősül. Arra azonban ügyelj, hogy az esti étkezésed legalább 1,5 órával előzze meg a lefekvést, tehát hagyj a szervezetednek időt arra, hogy megeméssze az elfogyasztott szénhidrátokat, és csak ezt követően bújj ágyba, hogy a pihenésed zavartalan lehessen. Milyen élelmiszerek alkalmasak a szénhidrátok feltöltésére? Fogyassz például valamilyen pékárut, gyümölcsöt, tésztát, burgonyát, tejet, rizst, vagy gyümölcsleveket. Amennyiben ügyelsz arra, hogy csakis fehérje dús ételeket fogyassz a feltöltő napokon kívül, akkor biztos lehetsz abban, hogy a fogyásod gyors és látványos lehet! Te próbáltad már valaha az anyagcsere diétát?